酸水解酪蛋白,Hy-Case® SF;Casein acid hydrolysate, from bovine milk

别名:酸水解酪素;酸水解干酪素;蛋白胨来源于酪蛋白;酸水解酪蛋白胨;酸水解酪胨;Amicase®,acid hydrolyzed casein,Casein hydrolyzates.

CAS号: 65072-00-6 EC 号: 265-363-1 NACRES: NA.85
货号(SKU): C9386
CAS号: 65072-00-6
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说明

一般描述

Hy-Case® SF是一种酪蛋白的高品质水解产物。酪蛋白含有丰富的氨基氮。经过强酸处理后,酪蛋白会发生水解,产生游离氨基酸和若干短肽片段。通过特殊处理将无机离子降到最低,因此Hy-Case® SF实际上是含盐量最少的高浓度游离氨基酸。它是一种精制级水解物,具有较高的溶液透明度。属于食品级,建议在需要高可溶性游离氨基酸混合物时使用。当无机离子水平需要保持在最低水平时,尤其推荐使用。

应用

建议用作需要高溶解性游离氨基酸混合物的实验室培养基、发酵和组织培养应用中的微生物营养物质。
酪蛋白水解产物 Hy-Case ® SF 用于 DMCY 培养基,在一项实验研究中研究了 ssgA 基因产物在促进灰色链霉菌产孢和细胞分裂中的作用。[1] 它也可以在与脱氮盐杆菌 相关的研究中用于 YH 培养基,脱氮盐杆菌,被认为是一种碳水化合物利用、反硝化、极端嗜盐菌。[2]
 

联系

类似于 Hy-Case Amino,最多含 2.0% 氯化钠。
 

重悬

建议浓度:25g/L
 

法律信息

Hy-Case is a registered trademark of Kerry Group
 
 

属性

生物来源

bovine milk

质量水平

形式

powder

氮含量分析

8-12% amino, ≥12.5% total

缺失

≤11% loss on drying

pH值(酸碱度)

5.4-7.4

application(s)

food and beverages
microbiology

储存温度

10-30°C

适用性

Streptococcus spp.
Streptomyces spp.

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 30 | 欧洲Eur. ≥ 10 | 東京Tokyo ≥ 9 | 香港与北京 ≥ 30
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