L-抗坏血酸 [维生素C],L-Ascorbic acid;puriss. p.a., ACS reagent, reag. ISO, Ph. Eur., 99.7-100.5% (oxidimetric)

别名:维他命C;维C;VC;维生素 C;丙种维生素;2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯;抗坏血病因子;Vitamin C,L-Xyloascorbic acid,3-Oxo-L-gulofura-nolactone(enol form),L-Threoascorbic acid,Antiscorbutic factor

Empirical Formula (Hill Notation): C6H8O6 CAS号: 50-81-7 分子量: 176.12 Beilstein: 84272 EC 号: 200-066-2 MDL编号: MFCD00064328 PubChem化学物质编号: 57648740 NACRES: NA.21
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号(SKU): 33034
CAS号: 50-81-7
MDL号: MFCD00064328
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说明

一般描述

L-抗坏血酸或维生素 C 是水溶性维生素,存在于各种食品中。维生素 C 的有益作用可能包括提供保护作用,作用于免疫系统缺陷、心血管疾病、色素沉着,皮肤保护、抗衰老、铁吸收​​和红细胞生成。也可用于生物合成胶原蛋白,左旋肉碱和神经递质。
 

应用

L-抗坏血酸可作为分析干扰物质,用于糖化白蛋白(GA)酶法测定。
 
 

属性

生物来源

synthetic

质量水平

200

等级

ACS reagent
puriss. p.a.

Agency

Ph. Eur.
USP/NF
reag. ISO

测定

99.7-100.5% (oxidimetric)

形式

solid

旋光性

[α]20/D +20.5 to +21.5°, c = 10% in H2O

technique(s)

IR spectroscopy: suitable

杂质

related substances, in accordance (HPLC)
≤0.001% heavy metals (by ICP-OES)

灼烧残渣

≤0.05% (as SO4)

缺失

≤0.1% loss on drying, 105 °C

pH值(酸碱度)

2.1-2.6 (20 °C, 5%)

mp

190-194 °C (dec.)

溶解性

water: soluble 176 g/L at 20 °C

痕量阴离子

chloride (Cl-): ≤50 mg/kg
sulfate (SO42-): ≤20 mg/kg

痕量阳离子

As: ≤1 mg/kg
Cu: ≤5 mg/kg
Fe: ≤2 mg/kg
Pb: ≤5 mg/kg
Zn: ≤10 mg/kg

适用性

complies for appearance of solution
passes test for identity (IR)

application(s)

cell analysis

SMILES string

OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(O)C1=O

InChI

1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1

InChI key

CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N

Gene Information

human ... SLC23A2(9962)

 

安全信息

储存分类代码

13 - Non Combustible Solids

WGK

WGK 1

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 50 | 欧洲Eur. ≥ 12 | 東京Tokyo ≥ 20 | 香港与北京 ≥ 50
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