D-山梨醇，D-Sorbitol；BioXtra, ≥98%

别名：D-山梨糖醇；D-Glucitol；清凉茶醇；花楸醇；D-Glucitol；Sorbol；D-Sorbitol

Empirical Formula (Hill Notation): C6H14O6 CAS号: 50-70-4 分子量: 182.17 Beilstein: 1721899 EC 号: 200-061-5 MDL编号: MFCD00004708 PubChem化学物质编号: 24899755 NACRES: NA.25

制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich

货号（SKU）: S7547

CAS号: 50-70-4

MDL号: MFCD00004708

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说明

应用

可用于洗涤原生质球[1]，以及在等电聚焦尽可能减少琼脂糖凝胶中的内渗透流。[2]可用于诱发渗透应力。

生化/生理作用

D-山梨糖醇是一种糖醇，通常用作糖替代品。它天然存在，也可以由葡萄糖合成。食品工业使用 D-山梨糖醇作为添加剂，用于甜味剂、保湿剂、乳化剂、增稠剂或膳食补充剂等。D-山梨糖醇也被用在化妆品、造纸和药品中。在自然界中，D-山梨糖醇通过光合作用广泛分布在从藻类到蔷薇科的高级水果等各种植物中。

属性

蒸汽密度

<1 (vs air)

质量水平

200

蒸汽压

<0.1 mmHg ( 25 °C)

产品线

BioXtra

测定

≥98%

形式

powder or chunks

杂质

<0.001% Phosphorus (P)
<0.1% Insoluble matter

灼烧残渣

<0.1%

mp

98-100 °C (lit.)

溶解性

H₂O: 1 M, clear, colorless (room temperature)

痕量阴离子

chloride (Cl^-): <0.005%
sulfate (SO₄^2-): <0.01%

痕量阳离子

Al: <0.0005%
Ca: <0.0005%
Cu: <0.0005%
Fe: <0.0005%
K: <0.005%
Mg: <0.0005%
NH₄⁺: <0.05%
Na: <0.005%
Pb: <0.001%
Zn: <0.0005%

SMILES string

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO

InChI

1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5-,6-/m1/s1

InChI key

FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格

属性名称	属性值
储存温度 Storage temp.	常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √	美国St. Louis ≥ 20 \| 欧洲Eur. ≥ 16 \| 東京Tokyo ≥ 5 \| 香港与北京 ≥ 20

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