4'-羟基-3'-甲氧基苯乙酮 [香草乙酮]，4′-Hydroxy-3′-methoxyacetophenone [Apocynin]；≥98%, FG

别名：香草乙酮；乙酰香草酮；Apocynin；Acetovanillone；线性分子式: HOC6H3(OCH3)COCH3 CAS号: 498-02-2 分子量: 166.17 Beilstein: 637373 EC 号: 207-854-5 MDL编号: MFCD00008747 PubChem化学物质编号: 24902039 Flavis编号: 7.142 NACRES: NA.21

制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich

货号（SKU）: W508454

CAS号: 498-02-2

MDL号: MFCD00008747

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说明

一般描述

乙酰香草酮是香草醛的结构类似物，主要存在于橡木桶陈酿的葡萄酒中。它是一种强效的 NADPH 氧化酶抑制剂。

属性

质量水平

400

生物来源

synthetic

等级

FG
Fragrance grade
Halal

Agency

follows IFRA guidelines

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 110

测定

≥98%

bp

263-265 °C/17 mmHg (lit.)

mp

112-115 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

致敏芳香化合物

no known allergens

性状检查

vanilla

SMILES string

COc1cc(ccc1O)C(C)=O

InChI

1S/C9H10O3/c1-6(10)7-3-4-8(11)9(5-7)12-2/h3-5,11H,1-2H3

InChI key

DFYRUELUNQRZTB-UHFFFAOYSA-N

安全信息

象形图

GHS07

警示用语：

Warning

危险声明

H315 - H319 - H335

预防措施声明

P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338

危险分类

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

靶器官

Respiratory system

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 2

个人防护装备

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

商品规格

属性名称	属性值
储存温度 Storage temp.	常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √	美国St. Louis ≥ 20 \| 欧洲Eur. ≥ 16 \| 東京Tokyo ≥ 5 \| 香港与北京 ≥ 20

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