4-羟基-3-甲氧基苄醇 [香草醇]，4-Hydroxy-3-methoxybenzyl alcohol；analytical standard, ≥99.0% (GC)

图片 4-羟基-3-甲氧基苄醇 [香草醇]，4-Hydroxy-3-methoxybenzyl alcohol；analytical standard, ≥99.0% (GC)
别名：香草醇；4-羟基-3-甲氧基苯甲醇；Vanillyl alcohol, NSC 3993； 线性分子式: HOC6H3(OCH3)CH2OH CAS号: 498-00-0 分子量: 154.16 Beilstein: 1910044 EC 号: 207-852-4 MDL编号: MFCD00004659 PubChem化学物质编号: 329759695 NACRES: NA.24
制造商品牌: 色谱科 Supelco , 西格玛 Sigma-Aldrich
货号（SKU）: 61852
CAS号: 498-00-0
MDL号: MFCD00004659
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说明

一般描述

香兰醇属于化合物的酚基，广泛用作食品中的氧化剂。

应用

香草醇可以用作测定以下样品中香草醇含量的参考标准：
  • 经过处理的木质素样品，通过超高效超临界流体色谱与四极杆飞行时间质谱（UHPSFC-QTOF-MS）法检测。
  • 药草利口酒，通过气相色谱-火焰电离检测（GC-FID），配备在电子碰撞（EI）模式下运行的质谱的 GC 和高效液相色谱-紫外（HPLC-UV）法检测。
  • 芝麻（Sesanum indicum）油的水提取物，通过配备电喷雾电离源（ESI）的串联质谱（MS/MS）的 LC 法检测。
  • 高天麻块茎，通过 HPLC-UV 法检测。
 

属性

等级

analytical standard

质量水平

100

测定

≥99.0% (GC)

保质期

limited shelf life, expiry date on the label

mp

110-117 °C (lit.)

application(s)

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

格式

neat

SMILES string

COc1cc(CO)ccc1O

InChI

1S/C8H10O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-4,9-10H,5H2,1H3

InChI key

ZENOXNGFMSCLLL-UHFFFAOYSA-N

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 30 | 欧洲Eur. ≥ 10 | 東京Tokyo ≥ 9 | 香港与北京 ≥ 30
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