苏丹二号 [苏丹II, 苏丹红2],Sudan II;Dye content, ≥90%

别名:1-(2,4-二甲苯偶氮)-2-萘酚;溶剂橙 7;1-(2,4-Xylylazo)-2-naphthol, Solvent Orange 7

Empirical Formula (Hill Notation): C18H16N2O CAS号: 3118-97-6 分子量: 276.33 颜色索引号: 12140 EC 号: 221-490-4 MDL编号: MFCD00003896 PubChem化学物质编号: 24851931 NACRES: NA.47
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号(SKU): 199656
CAS号: 3118-97-6
MDL号: MFCD00003896
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说明

应用

Sudan II已被用于确定其是否存在于商品化香料中,如辣椒食品样品(LC-ES–MS/MS)。[1]
 

生化/生理作用

Sudan II是一种脂溶性合成着色剂,属于偶氮类化合物。[2]因其在动物中能够引起某些特定形式的肝癌和膀胱癌,国际癌症研究机构(IARC)将其归类为3类致癌物。[3]
 
 

属性

形式

powder

质量水平

组成

Dye content, 90%

mp

156-158 °C (lit.)

溶解性

chloroform: 10 mg/mL

λmax

493 nm
604 nm (2nd)

ε (extinction coefficient)

≥14000 at 491-497 nm in methanol at 0.005 g/L
≥9000 at 419-425 nm in methanol at 0.005 g/L

application(s)

diagnostic assay manufacturing
hematology
histology

储存温度

room temp

SMILES string

Cc1ccc(\N=N\c2c(O)ccc3ccccc23)c(C)c1

InChI

1S/C18H16N2O/c1-12-7-9-16(13(2)11-12)19-20-18-15-6-4-3-5-14(15)8-10-17(18)21/h3-11,21H,1-2H3/b20-19+

InChI key

JBTHDAVBDKKSRW-FMQUCBEESA-N

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 50 | 欧洲Eur. ≥ 12 | 東京Tokyo ≥ 20 | 香港与北京 ≥ 50
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