氯化矢车菊素 [氯化氰定]，Cyanidin chloride；analytical standard, ≥98% (HPLC)

别名：氯化花青素；氯化氰；3,3',4,5,7-五羟基氯化铵；3,3′,4,5,7-Pentahydroxyflavylium chloride, Cyanidol chloride

Empirical Formula (Hill Notation): C15H11ClO6 CAS号: 528-58-5 分子量: 322.70 MDL编号: MFCD00017582 PubChem化学物质编号: 329770297 NACRES: NA.24

制造商品牌: 色谱科 Supelco , 西格玛 Sigma-Aldrich

货号（SKU）: 94099

CAS号: 528-58-5

MDL号: MFCD00017582

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说明

应用

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生化/生理作用

花青素。在几种浆果中发现的色素。抗氧化剂。

属性

等级

analytical standard

质量水平

100

测定

≥98% (HPLC)

保质期

limited shelf life, expiry date on the label

technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

application(s)

food and beverages

格式

neat

储存温度

2-8°C

SMILES string

[Cl-].Oc1cc(O)c2cc(O)c([o+]c2c1)-c3ccc(O)c(O)c3

InChI

1S/C15H10O6.ClH/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7;/h1-6H,(H4-,16,17,18,19,20);1H

InChI key

COAWNPJQKJEHPG-UHFFFAOYSA-N

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格

属性名称	属性值
储存温度 Storage temp.	-20°C低温冷冻
全球实时库存 Availability √	美国St. Louis ≥ 50 \| 欧洲Eur. ≥ 12 \| 東京Tokyo ≥ 20 \| 香港与北京 ≥ 50

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