月桂酸 [十二烷酸]，Dodecanoic acid；natural, ≥98%, FCC, FG

图片 月桂酸 [十二烷酸]，Dodecanoic acid；natural, ≥98%, FCC, FG
别名：ABL；Lauric acid, NSC 5026；线性分子式: CH3(CH2)10COOH CAS号: 143-07-7 分子量: 200.32 FEMA编号: 2614 Beilstein: 1099477 EC 号: 205-582-1 欧洲委员会编号: 12c MDL编号: MFCD00002736 PubChem化学物质编号: 24901205 Flavis编号: 8.012 NACRES: NA.21
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号（SKU）: W261416
CAS号: 143-07-7
MDL号: MFCD00002736
签订合同 √ 正规发票 √ 技术支持 √ 质量保障 √ 全程可追溯 √
¥433.21

说明

一般描述

月桂酸是椰子油中含量最丰富的脂肪酸。[1]它也是中国米酒[2]和甜奶油的主要风味成分之一。[3]月桂酸通常用于润滑剂，也可用于可食性涂层配方。[4][5]
We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.
 
 

属性

生物来源

Cocos nucifera

质量水平

400

等级

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.210

蒸汽压

1 mmHg ( 121 °C)
50 mmHg ( 210 °C)

检测方案

≥98%

环保替代产品特性

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

bp

225 °C/100 mmHg (lit.)

mp

44-46 °C (lit.)

密度

0.883 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

coconut

致敏芳香化合物

no known allergens

环保替代产品分类

Aligned

性状检查

fatty

SMILES string

CCCCCCCCCCCC(O)=O

InChI

1S/C12H24O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/h2-11H2,1H3,(H,13,14)

InChI key

POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N

 

安全信息

象形图

Corrosion
GHS05

警示用语：

Danger

危险声明

H318

预防措施声明

P280 - P305 + P351 + P338

危险分类

Eye Dam. 1

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

闪点(F)

348.8 °F

闪点(C)

176 °C

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 50 | 欧洲Eur. ≥ 12 | 東京Tokyo ≥ 20 | 香港与北京 ≥ 50
商品标签 [tags]
商品分类
热门标签
更多