月桂酰谷氨酸钠，Monosodium N-lauroyl-L-glutamate；analytical standard, ≥97.0% (TLC)

别名：月桂酰谷氨酸钠；N-(1-氧十二烷基)-L-谷氨酸单钠盐；钠N-十二烷酰谷氨酸；N-月桂酰-L-谷氨酸单钠盐；N-(1-Oxododecyl)-L-glutamic acid monosodium salt, Sodium lauroyl glutamate, Sodium N-dodecanoylglutamate, N-Lauroyl-L-glutamic acid monosodium salt

Empirical Formula (Hill Notation): C17H30NNaO5 CAS号: 29923-31-7 分子量: 351.41 NACRES: NA.24

制造商品牌: 色谱科 Supelco , 西格玛 Sigma-Aldrich

货号（SKU）: 06927

CAS号: 29923-31-7

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数量:

属性

等级

analytical standard

质量水平

100

测定

≥97.0% (TLC)

保质期

limited shelf life, expiry date on the label

application(s)

food and beverages

格式

neat

SMILES string

OC(CC[C@H](NC(CCCCCCCCCCC)=O)C(O[Na])=O)=O

InChI

1S/C17H31NO5.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-15(19)18-14(17(22)23)12-13-16(20)21;/h14H,2-13H2,1H3,(H,18,19)(H,20,21)(H,22,23);/q;+1/p-1/t14-;/m0./s1

InChI key

IWIUXJGIDSGWDN-UQKRIMTDSA-M

安全信息

象形图

GHS07

警示用语：

Warning

危险声明

H319

预防措施声明

P280 - P305 + P351 + P338 - P337 + P313

危险分类

Eye Irrit. 2

储存分类代码

13 - Non Combustible Solids

WGK

WGK 3

商品规格

属性名称	属性值
储存温度 Storage temp.	常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √	美国St. Louis ≥ 20 \| 欧洲Eur. ≥ 16 \| 東京Tokyo ≥ 5 \| 香港与北京 ≥ 20

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月桂酰谷氨酸钠 (2)

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