对甲酚，p-Cresol；≥99%, FG

图片 对甲酚，p-Cresol；≥99%, FG
对甲基苯酚；对甲基酚；4-甲酚；4-Methylphenol；线性分子式: CH3C6H4OH CAS号: 106-44-5 分子量: 108.14 FEMA编号: 2337 Beilstein: 1305151 EC 号: 203-398-6 欧洲委员会编号: 619 MDL编号: MFCD00002376 PubChem化学物质编号: 24901003 Flavis编号: 4.028 NACRES: NA.21
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号（SKU）: W233706
CAS号: 106-44-5
MDL号: MFCD00002376
签订合同 √ 正规发票 √ 技术支持 √ 质量保障 √ 全程可追溯 √
¥637.25

说明

一般描述

p -Cresol 是一种天然存在于荞麦蜂蜜中的简单单酚香气化合物 [1] [2]。[3]它是造成羊脂中羊肉汤香气的主要挥发性化合物之一。据报道，[4]对甲酚也会导致脱脂奶粉 (NDM) 中出现不受欢迎的牛杂/巴尼香味。[5]
 

法律信息

仅用于研发和/或食品生产
 
 

属性

生物来源

synthetic

质量水平

400

等级

FG
Halal
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
FDA

蒸汽密度

3.72 (vs air)

蒸汽压

1 mmHg ( 20 °C)

测定

≥99%

形式

solid or liquid

自燃温度

1038 °F

expl. lim.

1 %
1.1 %, 150 °F

bp

202 °C (lit.)

mp

31-37 °C
32-34 °C (lit.)

密度

1.034 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

phenolic

SMILES string

Cc1ccc(O)cc1

InChI

1S/C7H8O/c1-6-2-4-7(8)5-3-6/h2-5,8H,1H3

InChI key

IWDCLRJOBJJRNH-UHFFFAOYSA-N

 

安全信息

象形图

CorrosionSkull and crossbones
GHS05,GHS06

警示用语：

Danger

危险声明

H301 + H311 - H314

危险分类

Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 3 Oral - Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1B

储存分类代码

6.1A - Combustible, acute toxic Cat. 1 and 2 / very toxic hazardous materials

WGK

WGK 2

闪点(C)

86 °C - closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type P3 (EN 143) respirator cartridges

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 50 | 欧洲Eur. ≥ 12 | 東京Tokyo ≥ 20 | 香港与北京 ≥ 50
商品标签 [tags]
商品分类
热门标签
更多