原花青素B1,Procyanidin B1;analytical standard, ≥90% (HPLC)

别名:原花青素 B1; (−)-表儿茶素(4β-8)-(+)-儿茶素;顺式,反式′′-4,8′′-二-(3,3′,4′,5,7-五羟基黄烷);(−)-Epicatechin (4β-8)-(+)-catechin,Proanthocyanidin B1

CAS号 20315-25-7 经验分子式(希尔表示法) C30H26O12 分子量 578.52 MDL number MFCD01861512 PubChem Substance ID 329751914 NACRES NA.24
货号(SKU): 19542
CAS号: 20315-25-7
MDL号: MFCD01861512
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说明

一般描述

原花青素 B1 是水果中的一种酚类化合物。它被广泛用作果汁的掺假指示剂。具有很强的抗氧化属性。
 

应用

参考产品的检验报告,了解更多关于合适仪器技术的信息。联系技术服务部寻求进一步支持。
在一项研究中,原花青素 B1 已被用于通过 HPLC 对酚类化合物进行定量,以了解鞣花单宁、鞣花酸和橡木中的挥发性化合物对模型葡萄酒原花青素 B1 含量的影响。它可能已作为参考材料,通过 HPLC 方法对苹果和梨中的酚酸进行测定。
 
 

属性

等级

analytical standard

质量水平

100

测定

≥90% (HPLC)

technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

application(s)

food and beverages

格式

neat

储存温度

2-8°C

SMILES string

O[C@H]1Cc2c(O)cc(O)c([C@@H]3[C@@H](O)[C@H](Oc4cc(O)cc(O)c34)c5ccc(O)c(O)c5)c2O[C@@H]1c6ccc(O)c(O)c6

InChI

1S/C30H26O12/c31-13-7-20(37)24-23(8-13)41-29(12-2-4-16(33)19(36)6-12)27(40)26(24)25-21(38)10-17(34)14-9-22(39)28(42-30(14)25)11-1-3-15(32)18(35)5-11/h1-8,10,22,26-29,31-40H,9H2/t22-,26+,27+,28+,29+/m0/s1

InChI key

XFZJEEAOWLFHDH-UKWJTHFESA-N

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.2-8°C冷藏
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 10 | 欧洲Eur. ≥ 8 | 東京Tokyo ≥ 6 | 香港与北京 ≥ 60
商品标签 [tags]