α-葡萄糖苷酶来源于酿酒酵母，α-Glucosidase from Saccharomyces cerevisiae；Type I, lyophilized powder, ≥10 units/mg protein (using p-nitrophenyl α-D-glucoside as substrate.)

别名：α-D-葡糖苷酶葡糖水解酶；α-D-葡糖苷酶；麦芽糖酶来源于酵母；α-D-Glucosidase；α-D-Glucoside glucohydrolase；Maltase from yeast

CAS号: 9001-42-7 EC 号: 3.2.1.20 (BRENDA, IUBMB) EC 号: 232-604-7 MDL编号: MFCD00081321 NACRES: NA.54

制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich

货号（SKU）: G5003

CAS号: 9001-42-7

MDL号: MFCD00081321

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说明

一般描述

我们致力于为您提供更环保的替代产品，以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。当用于淀粉水解研究时，该产品经优化可提高能效和防止浪费。有关详细信息，请参阅《Biofiles》的文章。

应用

α-葡萄糖苷酶用于测定α-淀粉酶，合成各种1′-O-蔗糖和1-O-果糖酯。它也被用于测定糖苷酶抑制作用。[1]

用于测定α-淀粉酶，合成各种1′-O-蔗糖和1-O-果糖酯

以对硝基苯α-D-葡萄糖苷单位销售。

生化/生理作用

α-糖苷酶通过作用于1,4-α连接水解碳水化合物。抑制α-糖苷酶是治疗非胰岛素依赖型糖尿病的一个重要靶点[2]。

水水解末端，非还原性1→4连接的 D-葡萄糖残基并释放 D-葡萄糖。

单位定义

在pH为 6.8，温度是37 °C的条件下，一个单位酶每分钟可从对-硝基苯α-D-葡萄糖苷释放1.0 μmole的D-葡萄糖。

分析说明

双缩脲法测定蛋白质。

其他说明

有关复合碳水化合物分析酶的更多信息，请见www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer

属性

类型

Type I

质量水平

200

形式

lyophilized powder

specific activity

≥10 units/mg protein (using p-nitrophenyl α-D-glucoside as substrate.)

包含

phosphate buffer salts and EDTA as balance

组成

Protein, ≥50%

环保替代产品特性

Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

UniProt登记号

P38158
P53341

异质活性

β-Glucosidase, α−galactosidase and β−galactosidase ≤0.1%

环保替代产品分类

Enabling

储存温度

−20°C

Gene Information

bakers yeast ... MAL12(853209) , MAL32(852602)

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格

属性名称	属性值
储存温度 Storage temp.	2-8°C冷藏
全球实时库存 Availability √	美国St. Louis ≥ 20 \| 欧洲Eur. ≥ 16 \| 東京Tokyo ≥ 5 \| 香港与北京 ≥ 20

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