香芹酚，Carvacrol；98%

图片 香芹酚，Carvacrol；98%
别名：香荆芥酚；5-异丙基-2-甲基苯酚；5-Isopropyl-2-methylphenol； 线性分子式: (CH3)2CHC6H3(CH3)OH CAS号: 499-75-2 分子量: 150.22 Beilstein: 1860514 EC 号: 207-889-6 MDL编号: MFCD00002236 PubChem化学物质编号: 24857025
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号（SKU）: 282197
CAS号: 499-75-2
MDL号: MFCD00002236
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说明

一般描述

香芹酚是由芳香植物百里香和牛至产生的单萜烯酚。它对鼠伤寒沙门氏菌具有强效抗菌活性。研究了香芹酚对食源性病原体蜡状芽孢杆菌的杀菌活性。对香芹酚作为雌性肉鸡抗生素饲料添加剂的替代品进行了评估。
 

应用

香芹酚可以低浓度用作食品调味成分和防腐剂，也可用作化妆品配方中的香料成分。
 
 

属性

测定

98%

形式

liquid

折射率

n20/D 1.522 (lit.)

bp

236-237 °C (lit.)

mp

3-4 °C (lit.)

密度

0.976 g/mL at 20 °C (lit.)

SMILES string

CC(C)c1ccc(C)c(O)c1

InChI

1S/C10H14O/c1-7(2)9-5-4-8(3)10(11)6-9/h4-7,11H,1-3H3

InChI key

RECUKUPTGUEGMW-UHFFFAOYSA-N

Gene Information

human ... UGT1A4(54657)

 

安全信息

警示用语：

Danger

危险声明

H302 - H314 - H411

危险分类

Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 2 - Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1B

储存分类代码

8A - Combustible, corrosive hazardous materials

WGK

WGK 3

闪点(F)

212.0 °F

闪点(C)

> 100 °C

个人防护装备

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 50 | 欧洲Eur. ≥ 12 | 東京Tokyo ≥ 20 | 香港与北京 ≥ 50
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