酵母自溶产物,Yeast Autolysate;suitable for microbiology

可提高微生物的产率,推荐用于需要快速大量生长的培养基。NACRES:NA.85
货号(SKU): 73145
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说明

一般描述

本品通过干燥自溶性酵母细胞(酵母)的提取物制备得到,这种酵母细胞是氨基氮和维生素、尤其是水溶性复合维生素 B 的很好来源。将它加入许多培养基或发酵肉汤中可提高微生物的产率,推荐用于需要快速大量生长的培养基。
 
 

属性

生物来源

Saccharomyces cerevisiae

质量水平

无菌性

non-sterile

形式

powder

保质期

limited shelf life, expiry date on the label

组成

amino-nitrogen, ≥3.5%
total nitrogen (N), ≥11%

杂质

≤15% ash

灼烧残渣

≤15%

缺失

≤5% loss on drying

pH值(酸碱度)

6.5-7.5 (25 °C, 2% in H2O)

溶解性

H2O: 2%, clear, yellow

application(s)

food and beverages
microbiology

适用性

molds
yeasts

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 20 | 欧洲Eur. ≥ 16 | 東京Tokyo ≥ 5 | 香港与北京 ≥ 20