酵母抽提物 [酵母粉]，Yeast Extract；suitable for microbiology

图片 酵母抽提物 [酵母粉]，Yeast Extract；suitable for microbiology
别名：酵母浸出粉；酵母提取粉；酵母抽提物；酵母浸膏粉；酵母提取物；酵母浸粉；酵母浸膏；YE培养基；Select Yeast Extract

CAS号: 8013-01-2 EC 号: 232-387-9 MDL编号: MFCD00132599 eCl@ss: 42040000 NACRES: NA.85
制造商品牌: 密理博 Millipore , 西格玛 Sigma-Aldrich
货号（SKU）: 92144
CAS号: 8013-01-2
MDL号: MFCD00132599
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¥1,101.65

说明

一般描述

酵母提取物粉末由选定的酿酒酵母菌株制成。推荐用于微生物培养基、发酵和其它生物学研究。酵母提取物是在受控条件下生产，从而保留其维生素含量和其它营养价值，如肽、游离氨基酸、核酸、矿物质、痕量元素和磷化合物。它富含维生素，尤其是那些B 族复合维生素，通常用于在培养基中以 0.3 - 0.5% 的浓度提供这些因子。
 

应用

酵母提取物尤其可用于培养基中用于培养牛奶或其它乳制品中存在的微生物，还用于检测和富集病原体和指示生物的培养基。
 
 

属性

生物来源

Saccharomyces cerevisiae

质量水平

200

sterility

non-sterile

测定

≥10% total nitrogen (N) basis
≥4.5% amino-nitrogen basis

形式

powder

保质期

limited shelf life, expiry date on the label

包装

pkg of 25 kg
pkg of 5 kg
pkg of 500 g

灼烧残渣

≤15%

缺失

≤8% loss on drying

pH值（酸碱度）

6.5-7.5 (25 °C, 2% in H2O)

溶解性

H2O: 2%, clear, light yellow to brownish-yellow

application(s)

food and beverages
microbiology

适用性

molds
yeasts

 

安全信息

储存分类代码

13 - Non Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 50 | 欧洲Eur. ≥ 12 | 東京Tokyo ≥ 20 | 香港与北京 ≥ 50
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