酪蛋白钠盐 [干酪素钠盐]，Casein sodium salt from bovine milk

图片 酪蛋白钠盐 [干酪素钠盐]，Casein sodium salt from bovine milk
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别名：来酪蛋白酸钠；酪蛋白钠盐来源于牛奶；干酪素酸钠盐；Sodium caseinate
CAS号 9005-46-3 MDL number MFCD00130736 NACRES NA.61
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号（SKU）: C8654
CAS号: 9005-46-3
MDL号: MFCD00130736
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说明

应用

来自牛乳的酪蛋白钠盐可适用于：
  • 制备以酪蛋白为基础的膳食用于研究维生素E对凡纳滨对虾幼虫膳食的营养效应[1]
  • 测定含有胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和肽酶的三酶溶液活性的检测
  • 调查牛生长激素（bST）服用以腹腔酪蛋白注射对荷斯坦阉牛皮氮代谢的影响研究
  • 作为免疫印迹中的封闭液组成成分。[2][3]

生化/生理作用

α-酪蛋白在幼儿体内可能是一种免疫原，抗α-酪蛋白抗体与胰岛素具有很强的交叉反应性。这种效应解释了不常见的胰岛素自身免疫，但这似乎并没有进展到I型糖尿病。
来自牛乳的酪蛋白钠盐是一种磷蛋白。有四种主要类型的酪蛋白组成了牛乳中约80%的总蛋白量：α-s1 酪蛋白, α-s2 酪蛋白, β-酪蛋白以及κ-酪蛋白。酪蛋白被视为牛乳中的主要保护成分。
 
 

属性

质量水平

200

生物来源

bovine milk

形式

powder

technique(s)

electrophoresis: suitable
immunocytochemistry: suitable
ligand binding assay: suitable

溶解性

H2O: soluble 50 mg/mL, Grade III, light yellow

 

安全信息

储存分类代码

13 - Non Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 50 | 欧洲Eur. ≥ 12 | 東京Tokyo ≥ 20 | 香港与北京 ≥ 50
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