酪蛋白来源于牛奶 [干酪素],Casein from bovine milk;BioReagent, suitable for insect cell culture

CAS号: 9000-71-9 EC 号: 232-555-1 MDL编号: MFCD00081481 NACRES: NA.75
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号(SKU): C5679
CAS号: 9000-71-9
MDL号: MFCD00081481
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说明

一般描述

酪蛋白是存在于哺乳动物乳汁中的磷酸钙结合磷蛋白。它们占总牛乳汁的80%左右。牛奶由四种酪蛋白组成,如αs1-、αs2-、β-和κ酪蛋白。
 

应用

来源于牛奶的酪蛋白可用作普通培养基成分用于果蝇培养,用于制备αS1-酪蛋白(CAS1_Bovin) 作为试验饮食的氮源(N)。
 

生化/生理作用

部分消化的酪蛋白是生物活性肽的丰富来源,如β-酪啡肽。然而,牛酪蛋白是不同质的;A1和B变异的确会导致产生β-酪啡肽7,但A2却不会。
许多实验应用包括用作免疫化学中的阻断剂、从 SDS 提取样本中回收酶活性以及作为蛋白酶和激酶测定的底物。
 

质量

基本没有维生素
 
 

属性

质量水平

200

生物来源

bovine milk

产品线

BioReagent

形式

powder

应用

cell culture | insect: suitable

mp

280 °C (dec.) (lit.)

UniProt登记号

InChI key

BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N

Gene Information

bovine ... CSN1S1(282208) , CSN1S2(282209) , CSN2(281099) , CSN3(281728)

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 20 | 欧洲Eur. ≥ 16 | 東京Tokyo ≥ 5 | 香港与北京 ≥ 20
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