蛋白胨来源于酪蛋白 [酪蛋白胨, 酸消化物],Peptone from casein, acid digest

别名:酪蛋白胨,酸消化物酪蛋白蛋白胨;Peptone from casein; CAS号: 91079-40-2 eCl@ss: 42040102
货号(SKU): 70171
CAS号: 91079-40-2
MDL号: MFCD00131829
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说明

应用

来自酪蛋白的这种蛋白是用盐酸制备的蛋白质水解产物,然后用氢氧化钠中和。天然存在的氨基酸的高可用性对许多培养基配方都是。与使用耐盐生物的应用兼容。
 
 

属性

生物来源

bovine milk

质量水平

200

测定

≥4% amino-nitrogen basis
≥7% total nitrogen (N) basis

形式

powder

杂质

≤45% chloride (NaCl)

缺失

≤6% loss on drying

pH值(酸碱度)

5.5±1.0 (25 °C, 2% in H2O)

溶解性

H2O: 2%, clear, faintly to slightly yellow

application(s)

food and beverages
microbiology

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 50 | 欧洲Eur. ≥ 12 | 東京Tokyo ≥ 20 | 香港与北京 ≥ 50