蛋白胨来源于蔬菜 [1号, 植物蛋白胨],Peptone (vegetable), No. 1;suitable for microbiology

别名:蛋白胨来源于植物;蔬菜蛋白胨;肉蛋白胨替代品;Peptone from vegetable, Meat peptone replacement, Peptone from vegetables

CAS号: 100209-45-8 EC 号: 309-353-8 NACRES: NA.85
货号(SKU): 19942
CAS号: 100209-45-8
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说明

一般描述

蛋白胨(植物)是传统蛋白胨的不含肉替代品。用于细菌和真菌生长的高营养通用型蛋白胨。
 
 

属性

生物来源

plant

质量水平

200

测定

≥10% total nitrogen (N) basis
≥2.5% amino-nitrogen basis

形式

powder

保质期

limited shelf life, expiry date on the label

杂质

≤12% ash

缺失

≤6% loss on drying

pH值(酸碱度)

6.6±0.5 (25 °C, 2% in H2O)

溶解性

H2O: 2%, clear, yellow

application(s)

food and beverages
vitamins, nutraceuticals, and natural products

microbiology

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 20 | 欧洲Eur. ≥ 16 | 東京Tokyo ≥ 5 | 香港与北京 ≥ 20