蔗糖,Sucrose;suitable for microbiology

别名:D-(+)-蔗糖;D-蔗糖;D-(+)-Sucrose;α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, α-D-吡喃葡萄糖基β-D-呋喃果糖苷, β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷, D(+)-蔗糖, 白糖;α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, α-D-Glucopyranosyl β-D-fructofuranoside, β-D-Fructofuranosyl-α-D-glucopyranoside, D(+)-Saccharose, Sugar;1076511000;1076515000;1076519025

Empirical Formula (Hill Notation): C12H22O11 CAS号: 57-50-1 分子量: 342.30 Beilstein: 90825 MDL编号: MFCD00006626 EC索引号: 200-334-9
货号(SKU): 1.07651
CAS号: 57-50-1
MDL号: MFCD00006626
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¥496.00

说明

分析说明

同一性(红外光谱):通过测试
比旋度(α 20/D;26 %;水):+66.2 - +66.8 °
重金属(以 Pb 计): ≤ 0.001 %
TLC 测试:通过测试
干燥失重(105°C): ≤ 0.5 %
微生物学适用性:通过测试
 
 

属性

形式

solid

质量水平

效能

29700 mg/kg LD50, oral (Rat)

pH值(酸碱度)

7 (20 °C, 100 g/L in H2O)

mp

185-187 °C (lit.)

堆积密度

800‑950 kg/m3

application(s)

microbiology

储存温度

15-25°C

SMILES string

OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O

InChI

1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1

InChI key

CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 30 | 欧洲Eur. ≥ 10 | 東京Tokyo ≥ 9 | 香港与北京 ≥ 30
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