甜醇 [半乳糖醇],Dulcitol;≥99%

别名:卫矛醇;半乳糖醇;Dulcite, Galactitol; Empirical Formula (Hill Notation): C6H14O6 CAS号: 608-66-2 分子量: 182.17 Beilstein: 1721903 EC 号: 210-165-2 MDL编号: MFCD00064288 PubChem化学物质编号: 24893220 NACRES: NA.25
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号(SKU): D0256
CAS号: 608-66-2
MDL号: MFCD00064288
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说明

应用

半乳糖醇是一种通过还原半乳糖而衍生的糖醇,在与白内障形成、肝脾肿大和精神发育迟滞有关的研究中具有非常重要的作用。它作为底物被用于鉴定、区分和表征半乳糖醇脱氢酶。半乳糖醇可在分析过程中作为参考化合物,用于分析植物和食物中的糖醇。
 

生化/生理作用

一种糖醇,也是人类味觉细胞的轻度甜促味剂。
 

其他说明

斯克里普斯代谢组学和质谱技术中心独立生成的串联质谱数据可在PDF D0256.pdf 中查看或下载。斯克里普斯代谢物组学和质谱技术中心的METLIN代谢物数据库中有测试代谢物。要了解更多信息,请访问sigma.com/metlin。
 
 

属性

质量水平

200

测定

≥99%

形式

crystals

甜味

<0.6 × sucrose

SMILES string

OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO

InChI

1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5+,6-

InChI key

FBPFZTCFMRRESA-GUCUJZIJSA-N

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 30 | 欧洲Eur. ≥ 10 | 東京Tokyo ≥ 9 | 香港与北京 ≥ 30
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