氯化锦葵色素3-葡萄糖苷 [氯化茴香酚],Oenin chloride;≥90% (HPLC)

别名:锦葵色素3-葡萄糖苷氯化物;锦葵素 3-β- D -吡喃葡萄糖苷;Malvidin-3-O-葡萄糖苷氯化物;氯化锦葵色素;氯化环己胺;Enin chloride, Malvidin 3-β-D-glucopyranoside, Cyclamin chloride, Malvidin-3-O-glucoside chloride

Empirical Formula (Hill Notation): C23H25ClO12 CAS号: 7228-78-6 分子量: 528.89 EC 号: 230-631-9 MDL编号: MFCD00185576 PubChem化学物质编号: 57652436 NACRES: NA.25
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号(SKU): 72813
CAS号: 7228-78-6
MDL号: MFCD00185576
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说明

一般描述

茴香素氯化物/malvidin-3- O -葡萄糖苷是一种花青素含量,在葡萄幼嫩红葡萄酒中含量级别高。它有助于确定葡萄酒的颜色。
 

生化/生理作用

花青素。研究其神经保护属性。
 

其他说明

斯克里普斯代谢组学和质谱技术中心独立生成的串联质谱数据可在PDF 72813.pdf 中查看或下载。斯克里普斯代谢物组学和质谱技术中心的METLIN代谢物数据库中有测试代谢物。要了解更多信息,请访问sigma.com/metlin。
 
 

属性

质量水平

100

测定

≥90% (HPLC)

形式

powder

SMILES string

[Cl-].COc1cc(cc(OC)c1O)-c2[o+]c3cc(O)cc(O)c3cc2O[C@@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O

InChI

1S/C23H24O12.ClH/c1-31-14-3-9(4-15(32-2)18(14)27)22-16(7-11-12(26)5-10(25)6-13(11)33-22)34-23-21(30)20(29)19(28)17(8-24)35-23;/h3-7,17,19-21,23-24,28-30H,8H2,1-2H3,(H2-,25,26,27);1H/t17-,19-,20+,21-,23-;/m1./s1

InChI key

YDIKCZBMBPOGFT-DIONPBRTSA-N

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.2-8°C冷藏
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 50 | 欧洲Eur. ≥ 12 | 東京Tokyo ≥ 20 | 香港与北京 ≥ 50