果胶酶来源于黑曲霉，Pectinase from Aspergillus niger；BioReagent, suitable for plant cell culture, aqueous glycerol solution, ≥5 units/mg protein (Lowry)

别名：多聚半乳糖醛酸酶来源于黑曲霉；聚-（1,4-α-D·-半乳糖醛酸）聚糖水解酶；粘胶质酶；Poly-(1,4-α-D-galacturonide) glycanohydrolase, Polygalacturonase solution from Aspergillus niger

CAS号: 9032-75-1 EC 号: 3.2.1.15 (BRENDA, IUBMB) EC 号: 232-885-6 MDL编号: MFCD00131809 NACRES: NA.54

制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich

货号（SKU）: P4716

CAS号: 9032-75-1

MDL号: MFCD00131809

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说明

一般描述

我们致力于为您提供更环保的替代产品，以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。该产品针对纤维素乙醇研究进行了优化，可提高能效并防止浪费。有关详细信息，请参阅《biofiles》中的文章和《替代能源研究用酶》

应用

黑曲霉来源果胶酶可用于：

原生质体释放[1]
原生质体酶混合物，进行酶解[2]
糖的部分糖化
研究其在植物病原菌入侵植物组织、农产品变质、各种食品加工和植物生物技术应用中的作用

用于植物原生质体制备，在细胞器分离前消化细胞壁。

生化/生理作用

从黑曲霉中选定菌株生成的果胶酶制剂：主要含有果胶转移酶、多聚半乳糖醛酸酶和果胶酯酶以及少量的半纤维素酶和纤维素酶。果胶酶水解果胶，果胶是细胞壁的一个组成部分。它们可能攻击甲基酯化果胶或去酯化果胶。它是果胶酶活性的来源，还含有纤维素酶和半纤维素酶活性。果胶酶催化果胶和其他半乳糖醛酸中的a-（1-4）-Dgalactosiduronic键的随机水解。

单位定义

在25°C条件下，当pH为4.0时，一个单位每分钟将释放从多聚半乳糖醛酸中得到的1.0 μ摩尔的半乳糖醛酸。

外形

40%甘油溶液

其他说明

有关复合碳水化合物分析酶的更多信息，请访问 www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer

属性

生物来源

Aspergillus niger

质量水平

200

产品线

BioReagent

形式

aqueous glycerol solution

specific activity

≥5 units/mg protein (Lowry)

环保替代产品特性

Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

technique(s)

cell culture | plant: suitable

环保替代产品分类

Enabling

储存温度

2-8°C

安全信息

象形图

GHS08

警示用语：

Danger

危险声明

H334

危险分类

Resp. Sens. 1

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格

属性名称	属性值
储存温度 Storage temp.	2-8°C冷藏
全球实时库存 Availability √	美国St. Louis ≥ 20 \| 欧洲Eur. ≥ 16 \| 東京Tokyo ≥ 5 \| 香港与北京 ≥ 20

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