酪氨酸酶来源于蘑菇，Tyrosinase from mushroom；lyophilized powder, ≥1000 unit/mg solid

别名：儿茶酚氧化酶；单酚单加氧酶, 单酚，二羟基苯丙氨酸：氧氧化还原酶, 多酚氧化酶，Catechol Oxidase, Monophenol Monooxygenase, Monophenol, dihydroxyphenylalanine:oxygen oxidoreductase, Polyphenol Oxidase

CAS号: 9002-10-2 EC 号: 1.14.18.1 (BRENDA, IUBMB) MDL编号: MFCD00082118 NACRES: NA.54

制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich

货号（SKU）: T3824

CAS号: 9002-10-2

MDL号: MFCD00082118

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说明

一般描述

等电点（pI）： 4.7-5
最适pH是6-7

分子量： 128 kDa通过沉降速度扩散；133kDa通过光散射测量，而119.5 kDa通过电泳。

酪氨酸酶是一种含铜氧化酶，对儿茶酚和甲酚都具有活性。它负责褐变反应。该酶据报道有两个用于芳族底物的结合位点以及一个用于氧-铜的不同结合位点。这里的铜很可能是Cu(I)，并包括涉及将其氧化至Cu(II)离子的失活。

酪氨酸酶是一种含铜氧化酶，对儿茶酚和甲酚具有活性。酪氨酸酶参与酪氨酸向二羟基苯丙氨酸(DOPA)的转化，而DOPA聚合则导致黑色素形成。酪氨酸酶还参与褐变反应。据称该酶具有两个芳香族底物结合位点和一个独有的氧铜结合位点。

应用

酪氨酸酶活性在一项被开发用于治疗色素沉着过度的替代治疗剂的研究中得到了评估。 [1] 酪氨酸酶也用于研究巴基斯坦人群中的眼皮肤白化病的表型。 [2]

生化/生理作用

将酪氨酸转化成L-DOPA或酪胺转化成多巴胺

物理属性

等电点（pI）： 4.7-5
最适pH是6-7

分子量： 128 kDa通过沉降速度扩散；133kDa通过光散射测量，而119.5 kDa通过电泳。

单位定义

一个单位 = 在含有 L-酪氨酸的3 mL反应混合液中每分钟产生0.0001的ΔA₂₈₀，在pH 6.5，25 °C的条件下。

属性

生物来源

fungus (mushroom)

质量水平

200

形式

lyophilized powder

specific activity

≥1000 unit/mg solid

分子量

119.5 kDa by electrophoresis
128 kDa by sedimentation velocity diffusion
133 kDa by LS

application(s)

diagnostic assay manufacturing

运输

wet ice

储存温度

−20°C

安全信息

象形图

GHS08

警示用语：

Danger

危险声明

H334

预防措施声明

P261 - P284 - P501

危险分类

Resp. Sens. 1

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格

属性名称	属性值
储存温度 Storage temp.	-20°C低温冷冻
全球实时库存 Availability √	美国St. Louis ≥ 50 \| 欧洲Eur. ≥ 12 \| 東京Tokyo ≥ 20 \| 香港与北京 ≥ 50

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